Συνταγή για εύκολο γλυκό ψυγείου
Τα δροσερά μπισκοτογλυκά ψυγείου με γεύσεις φρούτων είναι το απόλυτο must του καλοκαιριού. Και με λίγη προσοχή στα υλικά, δεν επιβαρύνουν ιδιαίτερα την ημερήσια πρόσληψη λίπους και θερμίδων.
Τα δροσερά μπισκοτογλυκά ψυγείου με γεύσεις φρούτων είναι το απόλυτο must του καλοκαιριού. Και με λίγη προσοχή στα υλικά, δεν επιβαρύνουν ιδιαίτερα την ημερήσια πρόσληψη λίπους και θερμίδων.
Κλείνεις τα μάτια κι ονειρεύεσαι παφλασμούς κυμάτων, δροσερά κοκτέιλ και εσύ απλωμένος χαλαρά σε μία αιώρα να ατενίζεις το απέραντο γαλάζιο;
Το πρωινό θεωρείται σημαντικό γεύμα για την ενέργεια που αντλεί ο οργανισμός για να ξεκινήσει τη μέρα του. Έτσι, είτε αρκείστε σε ένα καφέ, είτε θέλετε πλήρες μενού στο πρωινό, υπάρχουν εύκολη τρόποι να εντάξετε τροφές που δίνουν ώθηση στον οργανισμό και εξασφαλίζουν ενέργεια και καλή διάθεση.
Mε απλά και τονωτικά υλικά φτιάχνουμε δύο εύκολες συνταγές, με κύριο συστατικό τους το gin. Πρόκειται για δύο απολαυστικά, δροσιστικά και eco friendly κοκτέιλς.
Κάθε απόγευμα εκατομμύρια Έλληνες στήνονταν στους τηλεοπτικούς δέκτες για να ακούσουν την κλασική προσφώνηση της Μαλβίνας στο ξεκίνημα κάθε εκπομπής: «Φακάτοι μου κι ανάφτρες», αυτό το χαριτωμένο λογοπαίγνιο που συχνά εξηγούσε πως απλά δηλώνει ότι όλα και όλοι έχουν αναγωγή στο σεξ. Η Μαλβίνα είχε εντάξει στη θεματολογία της τα σαρδάμ των πολιτικών ταγών, ή τις όποιες ελληνικούρες τους και προσέγγιζε χαριτωμένα τον πολιτικό σχολιασμό στα …καλιαρντά.
Το Πολίτικο Πασχαλινό Τσουρέκι ξεχώριζε πάντα με την ευωδιά του αλλά και με τη διαφορετική του γεύση από τα πασχαλινά τσουρέκια της υπόλοιπης Ελλάδας. Παραθέτουμε τα υλικά και την εκτέλεση της αυθεντικής Πολίτικης συνταγής.
Μια σειρά από δωρεάν προληπτικές εξετάσεις για συχνούς τύπους καρκίνου, με σημαντική θνητότητα στην Ελλάδα και παγκοσμίως, καθώς και καρδιαγγειακά νοσήματα, προσφέρει το Υπουργείο Υγείας σε ένα πολύ μεγάλο μέρος του ελληνικού πληθυσμού.
Στους 1.168 ανέρχονται οι συμπολίτες μας που έλαβαν το χρίσμα του υποψήφιου ευρωβουλευτή και διεκδικούν στις 9 Ιουνίου στις Ευρωεκλογές 2024 τη λαϊκή ψήφο για τις 21 έδρες που διαθέτει η χώρα μας
Η μυρωδιά ενός γλυκού που τρώγαμε όταν ήμασταν παιδιά μπορεί να ξυπνήσει αναμνήσεις που πιθανώς είχαμε ξεχάσει. Όμως η όσφρηση είναι μια αίσθηση που, σύμφωνα με τους επιστήμονες, έχει αγνοηθεί σε μεγάλο βαθμό στην προσπάθεια κατανόησης του παρελθόντος. Ωστόσο, όλο και περισσότεροι ερευνητές επιχειρούν να ανασυνθέσουν αρχαία αρώματα ώστε να μάθουν περισσότερα για τον τρόπο ζωής των ανθρώπων που έζησαν εκείνη την εποχή.
Κερδισμένοι βγαίνουν όσοι καταναλώσουν το πρώτο γεύμα της ημέρας πριν από τις 8 το πρωί, σύμφωνα με μελέτη από το Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας της Βαρκελώνης (ISGlobal) που δημοσιεύεται στο International Journal of Epidemiology. Στον αντίποδα, τα νέα δεν είναι ευχάριστα για όσους αφήνουν το πρωινό για αργότερα.
Ο χαλβάς είναι συνυφασμένος με τις γεύσεις της Καθαράς Δευτέρας και ολόκληρης της Σαρακοστής. Στην ελληνική διατροφή πιθανολογείται πως μπήκε στα μέσα του 12ου αιώνα αλλά εδραιώθηκε και έγραψε τη …σύγχρονη ιστορία του μετά τη Μικρασιατική καταστροφή.
Η μεσογειακή δίαιτα – σύμφωνα με το ChatGPT, ένα chatbot που λειτουργεί με Τεχνητή Νοημοσύνη (AI) και διαθέτει νέο τρόπο δημιουργίας συνομιλιών σε φυσική γλώσσα, είναι ο καλύτερος και ασφαλέστερος τρόπος να χάσει κάποιος βάρος και να συνεχίσει να τρέφεται σωστά.
Ο Νίκος Ξυλούρης ή Ψαρονίκος έφυγε από κοντά μας νωρίς: 8 Φλεβάρη του 1980. Ο τόπος του, η Κρήτη, τον ξεπροβόδισε με συγκλονιστικές μαντινάδες. 44 χρόνια μετά τον λέμε ακόμη “Αρχάγγελο της Κρήτης”. Λίγοι θυμούνται γιατί.
Με αφορμή τη συμπλήρωση 100 χρόνων από τη Μικρασιατική Καταστροφή, ο Αλέν Γλυκός μας παρουσιάζει το οδοιπορικό του Μανώλη, του πρόσφυγα πατέρα του, σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, με τελικό προορισμό τη Γαλλία!
Η Βασιλόπιτα της Σμύρνης ήταν μία ξεχωριστή δημιουργία γεύσης που έβαζε το “σημάδι” της στη γιορτή. Σε αντίθεση με την πολίτικη βασιλόπιτα, η σμυρναίικη εκδοχή δεν έχει γεύση και όψη τσουρεκιού και δεν χρησιμοποιεί στα υλικά της μαχλέπι, μαστίχα ή νωπή μαγιά. Κατά βάση αντλεί τα αρώματά της από το κονιάκ και το πορτοκάλι ενώ η γεύση της γίνεται λαχταριστή από το φρέσκο βούτυρο. Η συνταγή που δημοσιεύουμε προέρχεται από αυθεντικό τετράδιο συνταγών της Σμύρνης.
Ο γκουρού των γλυκών αλχημειών Στέλιος Παρλιάρος βάζει τις δικές του πινελιές και η συνταγή για δίπλες απογειώνεται
Το πλέον ιστορικά τεκμηριωμένο γεγονός από τις θρησκευτικές μας παραδόσεις και ιστορίες είναι η προσκύνηση των Μάγων και η ύπαρξη των δώρων τους. Κίνηση που στους κατοπινούς αιώνες εδραίωσε τις θεσμοθετημένες πλέον ανταλλαγές δώρων αυτές τις μέρες.
Ζώα συντροφιάς που σώθηκαν από τις πληγείσες περιοχές της Θεσσαλίας μεταφέρονται στο Γαλάτσι. Εθελοντές στήνουν σταθμό πλημμυροπαθών ζώων με τη συνδρομή του Οργανισμού Dogs’ Voice στα Ολυμπιακά Ακίνητα Γαλατσίου και ήδη χθες υποδέχτηκαν 58 σκύλους
Κι αν ακόμη η ιστορία δεν τεκμηριώνει απόλυτα τις δοξασίες για τη Φανουρόπιτα έχουμε εθιμικούς και γαστρονομικούς λόγους για να φτιάξουμε αυτό το πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό.