Κούλουμα και Καθαρά Δευτέρα χωρίς χαρταετό και χωρίς λαγάνα δεν γίνονται. Το έθιμο απαιτεί την ύπαρξη της στο τραπέζι μας και τι πιο εύκολο από το να την φτιάξουμε μόνοι μας.
Η λαγάνα, που καταναλώνεται την Καθαρά Δευτέρα, έχει την δική της γευστική ιστορία και το λόγο που μπήκε στις διατροφικές συνήθειες της Σαρακοστής.
Σε ισχύ τίθεται από αύριο Τετάρτη έως και το Σάββατο 4 Μαΐου το «Καλάθι της Σαρακοστής».
Δήμοι και τοπικοί φορείς οργανώνουν Κούλουμα και εκδηλώσεις γιορτής για το τριήμερο της Καθαρής Δευτέρας στην ευρύτερη γειτονιά μας για να ευχαριστήσουν και να διασκεδάσουν τους δημότες τους.
Παραδοσιακά Κούλουμα οργανώνει ο Δήμος Κηφισιάς
Ο καιρός, ο πληθωρισμός και οι αυξήσεις των καυσίμων αλλάζουν άρδην τις τιμές και στο Σαρακοστιανό τραπέζι